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18か月熟成にしてはいまいち濃厚さが無いです。6か月熟成程度の味でした。硬さは18か月程度ですが。
- rukisaya
- 34歳
- アトピー
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熟成がすすんでいてとっても深い味わいでした。こちらも大好きな味でした。
- buonprofumo
- 22歳
- アトピー
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22ヶ月や24ヶ月熟成のミモレットは、国内ではなかなか売ってません。 以前、別の店で24ヶ月のものを購入したのですが、もうひとつでした。 今回、かなり期待して注文したのですが、パリでよく買ってたものに比べると、生乳の香りがまだ残っていて、もう少し「からすみのような」と云われる熟成感があればなあと感じました。 前に購入した店に比べて値段も1.5倍位してましたから、期待外れも含めて星は3つ。
- Kuni6970
- 30歳
- アトピー
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このミモレットを食べた方から、欲しいとの要望で購入しました。 18か月は切りやすく、とても美味しいですね。 ブロックだと食べたいだけ切って食べてるそうです。 また、数か月後には注文してと連絡があるでしょう。
- taka taka021
- 38歳
- アトピー
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このミモレットが美味しかったのでリピート買いしました。同店では他にもお安くてお得なミモレットの販売もあって、コスパがよくて買ったことがあります。でも、これがいちばん好みです。
- ひかるきいろ
- 26歳
- アトピー
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上部に小さいホール、真ん中付近に折れ跡がございます。また、全体的に波打ち癖がございます。
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