当日発送
送料無料

公式の店舗きょんPATISSERIE ! 洋書

お気に入りブランド

クチコミ評価 5.4（17件）

販売価格：: ￥10,000税込
獲得ポイント：: ポイント

商品がカートに追加されました

販売価格：￥8,500 税込

お買い物を続けるカートへ進む

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

※
ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

2011年に初版が出版され、その完成度の高さから再版を繰り返しているクリストフ・フェルデールによる書籍。初版から10年を記念して出版された今作は初版から80ページを追加した新エディション版となっている。その高い技術力と分かりやすい解説、そして約800ページの中に約200点のレシピ、3500枚以上の写真。ベースとなる生地やクリーム、ガトー、ショコラ、ヴィエノワズリーから飴細工まで、幅広い内容が掲載されている。インデックスも掲載順、アルファベット順、生地ごと、難易度、材料ごとと、非常に分かりやすい一冊。手に入りづらい本なのでこの機会に是非。

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	茨城県
発送までの日数:	4~7日で発送