商品の詳細
カテゴリー: | 自動車・オートバイ>>>オートバイパーツ>>>カウル、フェンダー、外装 |
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商品の状態: | 傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 広島県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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結論から言うと、値段相応の価値はありません。 残念ながらこのティラミルは、冷凍して美味しくなる様には作られていません。 しかも、一番大切な仕上げのカカオパウダーを別添えで付けており未完成の状態です。 カカオのような強烈な素材を、ケーキの味を壊さないようにちょうど良く振る加減が腕の見せ所でもあるのに・・・です。 写真にあるティラミルは本物でしょう。しかし、そこから通販するために鮮度も、技も、味もプライドも妥協している劣化ティラミルが私たちが買ったティラミルです。 それを考慮して、作り立てのティラミルの味を想像できるだけに、余計に残念です。 同じ値段だけご近所の不二家のミルクレープでも買ったほうが味もお腹も満足度高いでしょう。 解説: 以前ケーキ屋で働いていましたが、やはりケーキは冷凍しちゃうとダメです。みなさん本当にこの「冷凍ティラミル」を「これはうまい!」と思えたのでしょうか? 冷静に評価させてもらうと、近所のケーキ屋のミルクレープのほうが上です。技術以前に、冷凍と生のクリームでは勝負になりません。それとも、冷凍品にしてはうまいと割り切った評価なのでしょうか? ケーキは油と砂糖の塊なので脳は無条件でうまいと判定します。この冷凍ティラミルも大抵のケーキで平凡に感じる当たり前のうまさです。24時間熟成とありますが、熟成させるのはチーズなどの素材であって、生のケーキは作り立てが一番うまいに決まっています。前日に立てた生クリームを熟成などと称して24時間寝かせて使うなど聞いたことがありません。 ホームページには「クレープ生地がすっごい柔らかくて噛む必要が全然ない程とろけました。」とお客様の声を掲載していますが、生地が解凍で劣化してパサパサになっただけです。例えば移動クレープ屋は、中の具の品質は最悪ですが、その場で焼いてくれる生地だけは秀逸です。あの独特のぷりぷりのもっちり感は、作りおきや冷凍では絶対に出せません。そういうところで買ったクレープの生地がパサパサだったらどうしますか? 商売的には大量に作って冷凍したくなる衝動に駆られますが、多くの店があえて手間隙かかる方法で毎日朝から頑張って作った分だけ売り切る理由がここにあります。(パン屋さんを想像してください。冷凍のパンを買いに行きますか?) せめて冷凍なりの工夫が施されたティラミルを期待します。
- Macのはは
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
フロマージュを購入したのですが、絶品でした!! 家族との共同購入でしたが、誰からも不満の声はあがりませんでしたよ☆ ただ一つ気になるところはお高いですかね(^^; おいしいものは高いのは仕方ないとも考えられるんですが、おいしくて安かったらうれしいなぁといつも思います(笑)
- 散財ちゃん
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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